Es el tiempo de la recolección del Azafrán, .......qué, tiempos aquellos!
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En estos tiempos, en la mayoria de pueblos de Castilla la Mancha se notaba el "búllicio" de las gentes al amanecer, para ir a coger las estimadas ROSAS, para luego, en"familia" sacar sus preciados estambres o "hebras" de AZAFRAN tan valorados en aquellas fechas para luego "tostarlo" al calor de la "lumbre" o los "braseros" de sus "ascuas" el los famosos CIARZOS.
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Recordando, aquellos años, aquí van unas fotos RECIENTES!.
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Para, ...Deleitarse uno!
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.................En la tierra que les vé nacer,
............Una "panoramica" con sus Rosas de Azafrán en primer plano, en Pozo Lorente.
..........Cojida, ....y al fondo Pozo Lorente, (Albacete)
................Tostada y lista para usar como "delicioso" condimento.
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